具合が悪い時はスパイスカレー!(2018年12月06日 17時13分) Body Balance 市ヶ谷整体院

こんにちは!
市ヶ谷整体院の大橋です!

日本人は週に一回以上はカレーを食べているというデータがあります。
もはや国民食といっても過言ではないカレーですが、
皆さんはレトルトのカレー派ですか?それともスパイスから作るカレー派ですか?

最近自分は、簡単なインドカレーをスパイスを用いて作っていますが、
もうあまりルーのカレーには戻れないかも・・・と思うほど美味しく感じます。

そしてスパイスカレーは体調が優れない時にもおススメです!
なぜかというと、それぞれのスパイスの役割がしっかりと働くからです。
よく使う具材・スパイスで、
にんにく・生姜・ターメリック(ウコン)・クミン・レッドパウダー・コリアンダーなど
名前を挙げるときりがありません。
これらはそれぞれ、抗酸化作用・免疫力向上・消化促進・食欲増進などいいことだらけです。

そしてなによりカレーが嫌いな人はあまりいない!
(カレーが嫌いな人はごめんなさい笑)

「医食同源」
日頃から美味しく身体にいい物を食べていれば、予防にもなり食事が薬の代わりとなります。
美味しく楽しく健やかに。
スパイスカレーをぜひ試してみて下さい!