こんにちは!
明大前院の菊池です。
今回は私の好きな納豆のことについて書こうと思います。
皆さんは普段納豆を食べますか?
納豆の効果は絶大で
大豆に含まれるイソフラボンは美容で有名ですね。
さらに、心筋梗塞や脳梗塞の予防や血糖値の上昇を抑えてくれるんです。
また、これは特に私に必要な記憶力アップ効果やアレルギー抑制作用もあるのでこれからの時期
特に大活躍してくれるはずです。
また、より健康効果が上がる納豆との食べ合わせがあります。
例えば同じ発酵食品のキムチと一緒に食べることで腸内環境を整える効果がさらにアップします。
私はカレーに入れたり、チャーハンにしたりするのですが、皆さんのおすすめ納豆アレンジがありましたら是非教えてください(*^_^*)
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