にんじんの栄養素(2020年10月07日 16時12分) スリムビューティハウス 沖縄店

皆さんこんにちは!
スリムビューティハウス沖縄店です^^

今回はにんじんの栄養素をお伝えします!

にんじんはβカロテンがとーーっても豊富です。
他にもビタミンB1、B2,カリウム、カルシウム、鉄分、リンといった栄養素も含まれており、
ペクチンという食物繊維もたっぷり含まれています。
にんじんは生と過熱では、βカロテンの割合が全く違ってくるのです。

にんじんは熱を加えるとβカロテンが2倍になります!!
つまり、にんじんの栄養素は過熱をした方があるということです!


☆むくみ防止効果
☆便秘改善効果
☆アンチエイジング効果
☆肌荒れ予防効果
があります!

にんじんが苦手という方もいらっしゃると思いますが、
にんじんは様々な料理に使われる万能な食材なので、
1日3分の1だけでいいのでぜひとってみてください♪