Relaxation Salon Fresco 池袋西口店のブログ
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- 投稿日:
- 2023/06/15 14:29
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旬の食材を食べよう!
皆さんこんにちは!
リラクゼーションサロンフレスコです。
夏本番直前の6月。
この時期は、夏に旬を迎える食材が出回りはじめます。
旬の食材を食べるメリット
旬を迎えた食材は、旬でないときと比べて栄養価が3倍もアップ。
また、旬の食材は香りやうまみも増しているため、よりおいしく食べることができます。
鮮度が良く価格も安いため、食卓に取り入れやすい点もメリットです。
旬の食材があるのは、日本に四季があるからこそ!
旬の食材を食卓に取り入れることで、子どもに食育として日本の四季を教えることもできます!
脂ののったアジやイワシ、みずみずしいトマトやきゅうり、甘みの強いメロンなどは、6月から夏にかけてしか味わえません。
旬の野菜は、その時期に合った栄養がたっぷりなのも魅力。
雨の多い6月ですが、おいしい食材を食べて栄養をとり、ジメジメした季節を乗り越えていきましょう♪
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- 5200円 （40分）
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セラピスト
浅井 アサイ