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東京都豊島区西池袋1-20-4 三宅ビル4階

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Relaxation Salon Fresco 池袋西口店のブログ

アボカドサラダ

【レシピ】材料 1 人分
トマト 50 g
アボカド 25 g
A
レモン汁 大さじ2/3 (10 g)
オリーブ油 小さじ3/4 (3 g)
塩 0.3 g
こしょう 少々
砂糖 小さじ1/2 (1.5 g)

アボカドに豊富な脂溶性のビタミンEはオイルと合わせることで吸収率がアップします。

レモンに含まれるビタミンCはアボカドの変色を抑え、さらにビタミンEの働きをサポートしてくれるのでおすすめの組み合わせです。

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フレスコ 池袋西口店(Fresco)のスタッフ 浅井

浅井

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