こんにちは、川崎市麻生区、新百合ヶ丘で整体をさせていただいています整体流民の豊です。
7月に入り暦では夏となりましたが、まだまだ雨が多い季節ですね。
皆さんはどうお過ごしでしょうか?
今は梅雨で、ジメジメしておりますが、梅雨が終われば暑い夏がやってきます。
そんな夏に向けてのとっておきの健康食品があります。
今回はそんなスーパー健康食品についてお話ししようかなと思います。
僕が以前ドラックストアで働いていた時、数々のお客様のお悩みを解決してきた食品・・
その健康食品とは「お酢」です。
お酢は体にいいというイメージはすごくありますよね。
あり過ぎて、結局何にいいの?って思っちゃうくらい・・
全部をご説明すると非常に長くなってしまうので、今回は夏バテ防止に効果があるよ!!っという部分だけを説明させていただきます。
夏バテ効果!
まず第1に「食欲促進」です。
酸っぱいものを獲ることによって分泌される唾液と胃液が出ます。
梅干しを見ると、自然と唾液が出ますよね?まさにそれです!
それが食欲を促してくれるんですね。
さらにはその消化液によって、消化・吸収を助け、胃腸を整えてくれるのです。
第2の理由は、酢に含まれるクエン酸です。
酢の主成分である酢酸は、体内でクエン酸になります。
ご飯や麺類などに含まれる糖質はエネルギーの源ですが、炭水化物の消化を助けてエネルギーとするには、ビタミンB1やB2、クエン酸が必要なんです。
ということはいくらエネルギーの元となる炭水化物をとっても、クエン酸がないとうまくエネルギーに変割ってくれないんです。
そして3つ目、「疲れ」のもととなる乳酸を取り除く力もあるのです。
新陳代謝を促す効果も期待できます。
野菜と和えた「酢の物」や、枝豆、そら豆なども積極的に食卓に取り入れましょう。冷やし中華なんてのも良いですよね。
その他、野菜や果物に含まれるビタミンCを効果的に取りいれる力や、夏に心強い殺菌効果も期待できます。また体を冷やす効果もあります。
今年の夏は「酢」の力で乗り切りましょう!
※今回お話したお酢は主に料理に使用するお酢のお話です。
お酢には黒酢やリンゴ酢など飲むタイプもありまして、効果は似たような効果が得られますが、取る量やタイミングなど注意が必要な場合もあります。
その辺のお話はまた別の機会にさせていただきますね。