こんにちは、KAORIです。
以前スタッフのやり取りをブログに書いたところ、「空気読めないと思われる」というクレームを受けてしまいました。なので今回はスタッフ同士のやり取りを控え、みんなが大好きなアイスクリームの話をしようと思います。
暑い季節になると、アイスクリームが恋しくなりますよね。でも、ただ食べるだけではもったいない。ちょっとした工夫で、いつものアイスがぐっと美味しくなる方法があるんです。今回は、アイス好きの間で人気のライフハックを3つご紹介いたします。
1. ジップロック保存で“ちょうどいいやわらかさ”をキープ
アイスをそのまま冷凍庫に入れておくと、カチカチに凍ってしまってスプーンが入らないことがありますよね。そんな時は、アイスをジップロックなどの密閉袋に入れて保存してみてください。空気の層が断熱の役割を果たし、極端に凍りすぎるのを防いでくれます。霜もつきにくくなり、最後まで美味しく召し上がれますよ。
2. バニラアイスにエスプレッソで“簡単アフォガート”
バニラアイスに温かいエスプレッソを少量かけるだけで、本格的なイタリアンデザート「アフォガート」に早変わりします。アイスの冷たさとエスプレッソの苦み・香りが絶妙にマッチし、大人の味わいに。エスプレッソがない場合は、濃いめのインスタントコーヒーでも代用可能です。おもてなしデザートとしてもおすすめです。
3. バニラアイスに“ひとつまみの塩”で甘さを引き立てる
意外に思われるかもしれませんが、バニラアイスにほんの少し塩を加えると、甘さが引き立ち、味に奥行きが出ます。特に岩塩やフレークソルトのような食感のある塩がおすすめです。ひと味違うプロっぽい味わいを、ぜひご自宅でも体験してみてください。
少しの工夫で、アイスクリームの楽しみ方が広がります。ぜひ、ご自身でも試してみてくださいね。
#アイスクリーム#ライフハック#みんなが好きなもの