マシュマロはよくない意味だとしてもレシピをご紹介(2026年02月17日 17時54分) Gravity Zero整体 新宿南口店【グラビティゼロ】

こんにちは、Kaoriです。
前回のブログでは、バレンタインに贈るお菓子には意味があるというお話をしました。
その中でマシュマロは、「気持ちを受け取れない」「嫌い」の意味になる、とご紹介しました。

意味としては一理あるかもしれませんが、個人的には少しだけ抵抗があります。
ふわっと軽く、口どけの良いマシュマロ自体に、悪い要素は何もありません。

そこで今回は、贈る意味に対抗して、手作りで楽しむマシュマロの基本レシピをご紹介します。

使う材料は、卵白、砂糖、ゼラチン、水だけです。
1.ゼラチンを少量の水でふやかし、湯せんなどで溶かしておきます。
2.別のボウルで卵白を泡立て、途中で砂糖を数回に分けて加え、しっかりしたメレンゲを作ります。
3.泡立てたメレンゲに、溶かしたゼラチンを少しずつ加えながら混ぜます。
4.全体がなめらかになったら、型やバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
5.固まったら好みの大きさに切り分けて完成です。
コンスターチ粉をまぶして切るとくっつきにくくなりますよ!
市販のものとは違い、やさしい甘さとふんわりした食感が楽しめます。

もう一度言いますが、大切なのは気持ちです。
意味を知ることも大切ですが、すべてを気にしすぎなくても大丈夫です。
マシュマロは作り方や楽しみ方を変えれば、十分に魅力的なお菓子です。

また、マシュマロの原料であるゼラチンはコラーゲン由来のため、美容面での話題にされることも多いお菓子です。

バレンタインをきっかけに、そんな向き合い方をしてみるのも良いかもしれません。

Gravity Zero整体 新宿南口店【グラビティゼロ】-Relaxation & Posture Care-
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