いちごのアレンジレシピ～プロ並み編～(2026年04月04日 17時00分) Gravity Zero整体 新宿南口店【グラビティゼロ】

こんにちは、Kaoriです。
前回「いちごのアレンジレシピ～お手軽編～」を公開しました。
今回は少し難易度は高めですが、お店のような味わいを楽しめる「いちごのティラミス風デザート」を紹介してみたいと思います。

まず、いちごをいくつかカットしてボウルに入れ、少量の砂糖を加えて軽く混ぜます。
少し置いておくと、いちごから果汁が出てきて甘いソースのようになります。
次に別のボウルで、生クリームとクリームチーズ、砂糖を混ぜてなめらかなクリームを作ります。

ここが少し手間ですが、このクリームがデザートのおいしさを大きく左右します。

グラスや器を用意し、砕いたビスケットやスポンジケーキを底に敷きます。
その上にいちごのソースを少しかけ、さらにクリームを重ねます。
これを何層か繰り返していくと、見た目もきれいなデザートになります。
最後にいちごを上に飾ると、見た目も華やかな仕上がりになります。

少し時間と手間はかかりますが、その分完成したときの満足感も大きいかもしれません。

いちごの甘酸っぱさとクリームのコクが合わさって、贅沢な味わいになります。
おうちでゆっくり過ごす日に、少しだけ手間をかけて作ってみるのも楽しいかもしれません。

旬のいちごを使って、いつもとは少し違うデザートを楽しんでみるのもいいですね。

Gravity Zero整体 新宿南口店【グラビティゼロ】-Relaxation & Posture Care-
住所:〒151-0053 東京都渋谷区代々木 2-26-2 第ニ桑野ビル 4-D
営業時間:11:00～23:30(最終受付 22:20)
電話番号:03-6276-5926
アクセス:JR/都営線 新宿駅 A1出口から徒歩約4分
都営大江戸線 代々木駅 A3出口から徒歩約5分
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