今回は大切な「たんぱく質」について
お話しします!
とても大切なのでぜひ覚えてください!
目次
【そもそも「たんぱく質」とは】
【1日の摂取量目安】
【たんぱく質含有量まとめ】
【まとめ】
【そもそも「たんぱく質」とは】
たんぱく質とは20種類の
アミノ酸がくっついたもので
筋肉や臓器などの身体を構成してくれる
とても大切な物質です!
たんぱく質は身体の中で
アミノ酸に分解されます。
そして吸収された後、それぞれ
必要なたんぱく質に再合成されます!
・酵素やホルモンとして代謝や
体の機能を調節するもの
・ヘモグロビンなどの輸送に関わるもの
・免疫に関与するもの など
【1日の摂取量目安】
人によって必要なたんぱく質量は
変わりますが
今回はダイエットが目標の方の
目安をお伝えします!
自体重×1.5〜2.0
例)体重50キロで運動量が多い女性
50×2.0=100g
卵1個でたんぱく質が7g ほどです!
単純に10個食べても足りません。
だからこそプロテインを飲んで
自分の必要量は最低でも摂りたいです!
(普通に生活している方は圧倒的に不足しています)
【たんぱく質含有量まとめ】
▪肉類(100gあたり)
生ハム(24.0g) 鶏ささみ(23.0g)
ローストビーフ(21.7g)
牛もも肉(21.2g) 豚ロース(19.3g)
鶏砂肝(18.3g) ロースハム(16.5g)
ウインナー(13.2g)となっています。
▪魚介類(100gあたり)
いくら(32.6g) 焼きたらこ(28.3g)
マグロの刺身(26.4g) サーモン(22.5g)
魚肉ソーセージ(11.5g)
などがあります。
▪大豆製品(100gあたりタンパク質含有量)
きな粉(35.5g) 油揚げ(18.6g)
納豆(16.5g) がんもどき(15.3g)
厚揚げ(10.7g) こしあん(9.8g)
豆腐(6.6g) 豆乳(3.6g)
となっています。
▪乳製品(100gあたりタンパク質含有量)
プロセスチーズ(22.7g)
カマンベールチーズ(19.1g)
クリームチーズ(8.2g)
ヨーグルト(4.3g) 牛乳(3.3g)です。
ただ乳製品は各商品により
タンパク質含有量に差があります。
成分表記で確認しましょう。
(文部科学省 食品成分データベ参照)
あくまでもたんぱく質を
多く含むものを書きました!
※なので生ハムばかり食べていれば
良いわけではありません!
(塩分の摂りすぎになる可能性が
あります)
【まとめ】
今ではコンビニでも
たんぱく質が含まれている
飲み物やアイスまで登場しています!
ぜひいつもより少し多くたんぱく質を摂取してみてください(^○^)