こんにちは!Re.Ra.Ku新横浜プリンスペペ店の田中です
先日友人から自家製チャーシューとピリ辛キュウリの差し入れがあり、自家製ラーメンを作って食べてみました!
自家製チャーシューの美味さをさることながら、ピリ辛キュウリもおつまみに合う合う…!
あ、ラーメンは自家製と言いましたが、全部一から作った訳ではないです。麺は市販されている生めんを使って、スープを自家製で作りました
・鶏ガラスープの素 小さじ1~2
・醤油 大さじ1
・ごま油 小さじ1~2
・オイスターソース 小さじ1
・おろしにんにく ひとかけ
・酒 大さじ1
・みりん 小さじ1
・顆粒だし 小さじ1
・砂糖 小さじ1
これを全部器に入れて、お湯を注いで茹でた麺を入れれば出来上がり☆
今回は自家製チャーシューと水菜、味付きたまごをのせたかったけど時間かかるから今回はゆで卵をトッピング!
醤油を塩に変えれば塩ラーメンも出来ちゃいます!インスタントもいいけど、たまには生麺を使ったラーメンもお試しあれ~(*'▽')
さて、本日9月5日のご予約状況のお知らせです♪
12:00~/17:00~
の時間帯にまだ空きがございます
ペアのお客様も大歓迎!3人以上でご希望の方は、早目にご連絡ください
オンライン上で×がついていても、お電話頂ければご案内出来ることもあります
ご予約お待ちしております♪
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【新横浜駅から徒歩3分】Re.Ra.Kuは肩甲骨に着目しております!
マッサージのように気持ちがいいボディケア&ストレッチ!日々のお疲れにはもちろん、横浜アリーナのイベント前や、新幹線の待ち時間等にもいかがでしょう?リラクゼーションを受けたことある方も、初めての方も、是非ご利用ください♪
Re.Ra.Ku新横浜プリンスペペ店
≪営業時間≫
10~21時(最終受付20時半)
≪住所≫
住所:港北区新横浜3-4 新横浜プリンスペペ地下1階