アレルギーの話 3(2022年06月08日 12時44分) Re.Ra.Ku 北浦和店

こんにちは、リラク北浦和店です。

今年は早々に梅雨入り宣言されましたね。

そして今日はとても寒いです。皆様気温変化にご注意くださいませね。

洗濯物が乾かず苦労する季節ですね。

アレルギーの話の続きをお届け致します。

大人の意外なアレルギー 重症化する危険も!「小麦アレルギー」


大人の小麦アレルギーは、食物だけでなく体調が悪い時や疲れている時など、もう1つ因子が加わる事で

症状が出やすくなるそうです。

また、アルコールやお風呂など身体が温まって血行が良くなった時もアレルギー症状が出やすくなるそうです。


食物依存性運動誘発アナフィラキシーとは、

アレルゲンとなる食品を食べた後に運動をすると、比較的重い症状が現れる食物アレルギーの事だそう。

小麦や甲殻類などで発症することが多く、重症化すると呼吸困難などの症状を引き起こす場合もあるので注意が必要です。

魚介アレルギーと勘違いしやすい「アニサキスアレルギー」
魚介類をよく食べる人に見られるのが「アニサキスアレルギー」。

アニサキスとは魚介類にいる寄生虫で、アニサキスの抗体を持っている人が寄生した魚を食べると発疹やかゆみなどのアレルギー症状が現れるのだとか。アニサキスが死んでもアレルゲンは残るため、大人の場合魚介アレルギーよりも頻度が高いそうです。


アニサキスアレルギー以外で、魚介アレルギーと勘違いされやすいのが「ヒスタミン中毒」です。

ヒスタミンとは、魚類に含まれるアミノ酸に細菌の酵素が作用して生まれる化学物質。ヒスタミンが蓄積された魚類を食べる事で、頭痛・じんましん・腹痛などの症状が出るのだとか。ヒスタミンはサバなどの青魚に多く、症状がアレルギーに似ているため、魚介アレルギーと勘違いされやすいそうです。

ヒスタミン中毒は、いわば食中毒。魚を常温で放置するとヒスタミンが増殖しやすいので、購入したら速やかに冷蔵庫や冷凍庫で保管すると良いそうです。

大人の意外なアレルギー⑤健康被害が増えている!?「ナッツアレルギー」
先生によると、自然食ブームなどの影響で近年くるみとカシューナッツを中心にした「ナッツアレルギー」で健康被害が増えているとの事。ナッツアレルギーは、皮膚への症状だけでなく、呼吸困難などの重い症状を引き起こす事があるため注意が必要だそうです。

色々なアレルギー症状がありますね。我が家でも先日、息子がヒスタミン中毒のアレルギーになり、蕁麻疹が出て大変な思いをしました。幸い夜診てくださる先生を探す事ができ、点滴をしてもらいました。おそらく前日に食べた鯖が原因かと、おかげでそれ以来 鯖を食べられない生活が続いております(´;ω;`)ｳｩｩ

リラク北浦和店では、皆様の健康管理のお手伝いをさせて頂いております。

スタッフ一同心よりお待ちしております。


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