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エステサロン・美パルマのブログ

おからでレシピ

おから

こんにちは。
美パルマ 長沢です。

先日、お伝えしたおから蒸しパンのレシピをお伝えします。

私は、菓子パンなど甘いものがとても好きで辞められない!!我慢できない!
でも脂質糖質など気になるな。と思っていた頃にSNSでレシピを見つけ色んなアレンジをしたり、楽しく甘い物を我慢せず食べてきました。

我慢やストレスはダイエットの敵です。

おからパウダーは、
○食物繊維が豊富
○脂肪の蓄積を抑える、脂肪の燃焼を促進する働きがある
○食欲を抑える

主なやり方は、主食をおから蒸しパンに変えたり、間食で食べたりなどがあります。

〜注意点〜
○食べ過ぎると便秘になることがある。
○大豆イソフラボンの取り過ぎになることも。

==材料==
⚪︎卵 一個
⚪︎水 70ml
⚪︎おからパウダー(超微粒) 15g
⚪︎ラカント(無くても可) 小さじ1
⚪︎マヨネーズ 3g
⚪︎ベーキングパウダー 5g

1、この材料を耐熱容器やタッパに入れて混ぜます。
※先に卵を混ぜておく、ベーキングパウダーは最後に入れる。
2、上から落として空気を抜く。
3、600wで4分電子レンジでチンをする。
4、出来上がったら放置をせず、すぐに取り出す。
5、冷めたらお好みの形にパンを切り、具材を乗せたり挟んだり。

※おから蒸しパンは給水がすごいので具材に気をつけてください!

アレンジ一つで私は、
純ココアを入れてココア蒸しばんにしたり、ティラミス風を作ったり、フレンチトーストを作ったり。
甘い物しか作っていませんでした笑

フルーツを入れてみても美味しそうです(^^)

主食の置き換えの際は、バランスよく食べるように心がけていきましょう!
皆さまが作って色んなレシピを一緒に考えたり共有もたくさんできるのを楽しみにしています(^-^)

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