Lumiereのブログ
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- 投稿日:
- 2024/02/01 10:39
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旬の食材を食べて健康に!
こんにちは
兵庫県明石市大久保町高丘にあります
エステサロン
Lumiere(リュミエール)です
旬の食材には様々な効果があります
旬の食材のメリット
・安く手に入る
旬の時期になると多く出回るため、旬ではない時期に比べ安く購入することができます
・栄養価が高い
旬でない時期のものと比べ栄養価に2倍以上の差があるものもあります
・季節に合った効果がある
夏が旬のスイカやきゅうりは体を冷やしてくれます
冬が旬の根菜類は体を温めてくれます
2月にオススメの食材
野菜
キャベツ、水菜、春菊、小松菜、蓮根
大根、ブロッコリー、かぼちゃ、白菜
果物
いちご、パイナップル、キウイ
バナナ、レモン、はっさく
魚介
ブリ、タラ、ヒラメ、フグ
サバ、タイ、牡蠣
旬の食材から栄養を摂り、内側から温かく、健康な体をつくりましょう!
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代表
松尾 マツオ
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