スリムビューティハウス 立川店のブログ
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- 投稿日:
- 2021/10/14 21:47
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オリゴ糖とは?
本日はオリゴ糖についてお話致します(*^^*)
そもそも「オリゴ糖」とは?
「オリゴ糖」とは、一般的には2～10個の糖が結びついた構造を持つものです。
「オリゴ糖」は、胃酸や消化酵素でも分解されず、大腸まで届き、ビフィズス菌などの腸内にすむ善玉菌の栄養源となってそれらを増やす働きがあります。
ヨーグルトなどの発酵食品に含まれる生きた善玉菌を含む発酵食品は腸内にある程度の期間は存在しても、住み着くことはないことが明らかになってきたのです。よって、腸内にもともとすみついている善玉菌に、オリゴ糖や食物繊維といった、腸内細菌のエサを与えて数を増やすことの有効性が注目され始めています!
オリゴ糖を多く含む食品
バナナやりんご、玉ねぎ、サトウキビ、きゃべつ、ごぼう、アスパラガス、じゃがいも、ニンニク、トウモロコシ、大豆などです(^.^)
ぜひ、ヨーグルトと一緒にバナナやリンゴを食べるなど、組み合わせてみてはいかがでしょうか?
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