こんにちは!須賀です!
今日は、スープ炒め物に最適、ぶなしめじについてです!!
◎二日酔い効果的
二日酔いの原因の「アセトアルデヒド」を分解するのを助ける「オルニチン」が沢山含まれています。オルニチンを多く含むことで有名なもので頭に浮かぶのは、しじみという方多いと思います!
ぶなしめじには、オルニチンがなんと、しじみの5~7倍含まれているのです。
アルコールの分解を助けるので、二日酔いで辛い時や、お酒の席で食べるのもオススメです!!
◎肌トラブルにも
オルニチンには、アルコールの分解を助ける働きがあるだけでなく、肌のターンオーバーを促進する効果もあります。
肌のターンオーバーは歳をとると段々と遅くなりますから、とても嬉しい効果ですね!
肌が乾燥したり、くすんだりなどの、あらゆる肌トラブルに効果があるといわれています。
お酒の席や、二日酔いで辛い時…そしてお肌の調子を整えたいな!という方はぜひ、食べてみてください!!