PULCHER SPAのブログ
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- 投稿日:
- 2022/01/22 11:58
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オーガニックの需要
日本のオーガニック市場は伸びてきており、その根拠として
・有機JASマークを重視する人が増えてきている
・オーガニック野菜・果物の購入先として、大手や地元スーパーの利用率がUP
・オーガニック系外食利用者の、利用頻度が増えている
・年代/世代別でみられた「20代・30代男性」の購買意欲の高さ
などが挙げられます。
オーガニックの売り上げ市場としては
アメリカ、ドイツ、フランス、中国、イタリアと続きますが、
2018年、フランスの学校給食はオーガニック食材を2割以上使用することが法律で定められました。
パリ市では5割をオーガニック食材にする取り組みが今も行われています。
便利なものであふれる世の中で、いかに良いもの、シンプルなもの、ナチュラルライフを選択するかが消費者に問われています。
ファスティングも身体に溜まった毒素を排出するのに適した手段の一つといえますね♪
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