美容を意識する組み合わせはトマト×オリーブオイル!(2026年08月17日 17時00分) Gravity Zero整体 新宿南口店【グラビティゼロ】

こんにちは、Kaoriです。

夏の食卓に登場することも多いトマト。実は、トマトはオリーブオイルと組み合わせることで、トマトに含まれる栄養成分を効率よく摂る工夫につながります。

トマトに含まれる代表的な成分のひとつが「リコピン」です。
リコピンはカロテノイドの一種で、抗酸化作用を持つ成分として知られています。

そして、このリコピンは油と一緒に摂ることで吸収されやすくなることが報告されています。
そのため、トマトにオリーブオイルをかけたり、オリーブオイルを使った料理にトマトを加えたりするのは、栄養面から見ても理にかなった食べ方のひとつです。

トマトにオリーブオイルと少量の塩をかけるだけでも、簡単な一品になります。
暑い夏は、冷やしたトマトにオリーブオイルをかけるだけでも食べやすいですね。

さらに、リコピンは加熱することで吸収されやすくなる可能性も報告されています。
生のトマトだけでなく、トマトソースやスープなど、いろいろな食べ方を楽しむのもおすすめです。

ただし、「トマトとオリーブオイルを食べれば肌がきれいになる」という意味ではありません。
美容や健康は、特定の食品だけで決まるものではなく、バランスの良い食事、睡眠、運動など、日々の生活習慣全体が大切です。

いつもの食事に少しだけ組み合わせを意識する。

そんな小さな工夫から、美容と健康を意識した食生活を始めてみてはいかがでしょうか?

Gravity Zero整体 新宿南口店【グラビティゼロ】-Relaxation & Posture Care-
住所:〒151-0053 東京都渋谷区代々木 2-26-2 第ニ桑野ビル 4-D
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