こんにちは!
Re.Ra.Ku文京白山店のタカギです(^▽^)
『今日は何の日?』シリーズ・・・
毎月27日は、ツナの日だそうです。
ツナは、体をつくる(筋肉をつくる)もととなる、タンパク質が多く含まれていて
さらに、DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)という
ヒトの体では作ることのできない脂肪酸も豊富に含まれているそうです。
DHAは脳を活性化させ、EPAは血液サラサラ効果が期待できると言われています!
マグロやカツオを油漬けにしている缶詰が主流ですね。
サラダやパンに合わせたりして、おいしく手軽にタンパク質がチャージできます(o^―^o)
最近は野菜スープや、オリーブオイルなどで缶詰にされているものもあるので
お料理に合わせて使い分けてみるのもいいかもしれません!(^^)!
ダイエット中だったり、健康志向で脂質が気になる方は
オイル不使用の水煮缶であれば、あっさりと食べられますよ♪
本日もベッド数を減らして稼働中です。
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております☆
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Re.Ra.Ku 文京白山店