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兵庫県明石市大久保町高丘5-13-8

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Lumiereのブログ

40代基礎代謝を上げるその②

おはようございます
明石市大久保町高丘にあります
トータルエステサロン
Lumiere(リュミエール)です


②バランスの取れた食事について

《基礎代謝を上げる効果のある栄養素》

◎タンパク質

筋肉の主成分はタンパク質です。
筋肉量を落とさないためには毎日の食事で
良質なタンパク質を摂取することが重要です。

特に大豆製品には
大豆イソフラボンが含まれるためおすすめです。

基礎代謝が上がるだけでなく女性の美しさや若々しさを
手助けしてくれるので積極的に摂りたい食材です。

【タンパク質を含むおすすめの食材】
肉類、魚介類、卵、大豆製品、乳製品


◎ビタミンB群

私たちのエネルギーの源は糖質、脂質、たんぱく質。

ビタミンB群にはこれらの栄養素を効率よくエネルギーに
変換する働きがあります。

ビタミンB群が不足するとせっかく摂取した食事が
うまく体内でエネルギーに変換されません。
余った栄養素が体内に
脂肪として蓄積されることもあるので要注意です。

ビタミンB群は水溶性のため一度にたくさん摂取しても
体内に蓄積することができません。
日頃の食事に気を配り毎日コンスタントに摂りましょう。

【ビタミンB群を含むおすすめの食材】
レバー、玄米、卵、鮭、かつお、バナナ


◎カプサイシン・ショウガオール

体温が1℃上がると基礎代謝が13%程度上がります。
唐辛子に含まれるカプサイシンやショウガに含まれる
ショウガオールは一時的に体温を上げる働きがあり
基礎代謝をアップさせます。

ショウガは生よりも加熱するほうが効果を増します。


基礎代謝UPを目指すなら
ビタミンやミネラルも豊富な
バランスの良い食事を摂りましょう。

糖質、脂質、たんぱく質の3大栄養素がスムーズに働くには
ビタミンやミネラルの充足が重要なんです。


朝食は抜かず食事をする際にはしっかり噛んで
ゆっくり食べることも基礎代謝UPに効果的です。

胃腸への負担を軽くするため食物繊維を多く摂ったり
夕食の時間が遅くならないようにも気をつけましょう。

ビタミンB群食材
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