おはようございます
明石市大久保町高丘にあります
トータルエステサロン
Lumiere(リュミエール)です
②バランスの取れた食事について
《基礎代謝を上げる効果のある栄養素》
◎タンパク質
筋肉の主成分はタンパク質です。
筋肉量を落とさないためには毎日の食事で
良質なタンパク質を摂取することが重要です。
特に大豆製品には
大豆イソフラボンが含まれるためおすすめです。
基礎代謝が上がるだけでなく女性の美しさや若々しさを
手助けしてくれるので積極的に摂りたい食材です。
【タンパク質を含むおすすめの食材】
肉類、魚介類、卵、大豆製品、乳製品
◎ビタミンB群
私たちのエネルギーの源は糖質、脂質、たんぱく質。
ビタミンB群にはこれらの栄養素を効率よくエネルギーに
変換する働きがあります。
ビタミンB群が不足するとせっかく摂取した食事が
うまく体内でエネルギーに変換されません。
余った栄養素が体内に
脂肪として蓄積されることもあるので要注意です。
ビタミンB群は水溶性のため一度にたくさん摂取しても
体内に蓄積することができません。
日頃の食事に気を配り毎日コンスタントに摂りましょう。
【ビタミンB群を含むおすすめの食材】
レバー、玄米、卵、鮭、かつお、バナナ
◎カプサイシン・ショウガオール
体温が1℃上がると基礎代謝が13%程度上がります。
唐辛子に含まれるカプサイシンやショウガに含まれる
ショウガオールは一時的に体温を上げる働きがあり
基礎代謝をアップさせます。
ショウガは生よりも加熱するほうが効果を増します。
基礎代謝UPを目指すなら
ビタミンやミネラルも豊富な
バランスの良い食事を摂りましょう。
糖質、脂質、たんぱく質の3大栄養素がスムーズに働くには
ビタミンやミネラルの充足が重要なんです。
朝食は抜かず食事をする際にはしっかり噛んで
ゆっくり食べることも基礎代謝UPに効果的です。
胃腸への負担を軽くするため食物繊維を多く摂ったり
夕食の時間が遅くならないようにも気をつけましょう。
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