こんにちは!芳川です♪
今回は、トマトの効果についてお伝えします。
紫外線ダメージを受けた肌をケアするのにぴったりな食材です。
また、体とお肌にどんないい効果がご紹介します。
〇トマトの栄養
赤い色=リコピンにはビタミンEの100倍近い抗酸化力があるとされ、生活習慣病予防や疲労回復効果も。
近年では、日焼け予防効果も発表されています。
また、Bカロテンも豊富ですが、品種によって差があります。
〇トマトに含まれるリコピン
トマトの代表的な栄養といえばリコピン。
このリコピンとは、トマトの赤色の色素成分の事で、強力な抗酸化作用があり、注目されている栄養素の一つです。
抗酸化作用で知られるBカロテンと比べると約2倍の抗酸化力があります。
紫外線で育成されたメラニンを消し、コラーゲンを育成するので、シミやシワを防ぐ効果があり、美肌に効果的です。
それだけでなく、リコピンにはアレルギーを抑える効果も。
ハウスダストや花粉症でお困りな方には是非トマトを毎日食べることをおすすめします。
〇肌サビを防ぐ
肌サビを防ぐ野菜の代表格と言えばやっぱりトマトです。
トマトには赤色やオレンジ色の色素成分・カロテノイドの一つであるリコピンが豊富で、活性酸素を減らす抗酸化力が抜群です。
美肌にも健康にもいいトマト!是非毎日食べてみてはいかがでしょうか♪
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