足立カイロプラクティックのブログ
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- 投稿日:
- 2019/11/13 08:07
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水煮の代表ごはん
水煮の代表に「ごはん」があります。
水煮を考える場合、「ごはん」に付いても考えて下さい。
味があるかわからないお米を、単に水炊きにしたのが「ごはん」ですが、お米は「ごはん」にして食べるから、乳離れから、毎日、毎日飽きずに美味しく食べ続けらるのです。
もしも、お米に味を付けて、「かやくご飯」や「ちらし寿し」や「五目ご飯」や「何々ライス」等と何時も味を付けていたら、三日と続かないでしょう。
取り留めの無い極めて淡い味の白米飯なればこそ、一生涯、飽きないで食べ続けられるのです。
オーナー
酒井正典 サカイマサノリ