魚介類のベスト3として、第3位から第2位まで紹介してきましたが、今日のブログは第1位の魚介類「ホタルイカ」を紹介します。
第1位のホタルイカは免疫力を上げまして全身の若返りに役立ちます。
滋養強壮作用が知られるタウリンが豊富で、肝機能の向上に働き、全身の免疫力を上げて丈夫で老けにくい身体づくりに役立ちます。
また、肌を健やかに保つビタミンAや老化防止ビタミンといわれるビタミンEも含んでいます。
最強の組み合わせは、菜の花で、菜の花のほろ苦さがホタルイカとマッチし、美肌成分が豊富なホタルイカを組み合わせることで、アンチエイジングがさらにパワーアップします。
オススメのメニューは、ホタルイカと菜の花のあえものです。