ボディケアスクール スワンのブログ
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- 投稿日:
- 2023/12/22 00:00
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かぼちゃの効果
今日は冬至です。
冬至にはかぼちゃを食べて、ゆず湯に入るという風習があります。
かぼちゃはダイエットにもおすすめの食材の一つです。
ダイエットに嬉しいカリウムや食物繊維が豊富に含まれていて、むくみの防止や腸内環境の改善が期待されます。さらに、βカロテンやビタミンC、ビタミンEも含まれていて、エイジングケアにも最適です。
かぼちゃはスープや煮物にしても美味しいですが、この時期のかぼちゃは甘みが強いので、そのまま温野菜にするのもオススメです。かぼちゃの煮物は、100gで約75kcalなので、100～200gを目安にしましょう。
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