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- 投稿日:
- 2024/06/12 15:52
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ネバネバの食材の正体と効能
ネバネバの食材の正体は、主に水溶性食物繊維と糖タンパク質です。
水溶性食物繊維はゼリー状なのでネバネバの粘性があります。
効能としては、食事で多く摂取し過ぎたナトリウムやコレステロールを体内で吸着して、スムーズに体外へ排出します。
ネバネバの野菜と言われると何を思い浮かべますか?
私はオクラを思い浮かべます。
6月から旬を迎えるオクラは身体の熱を取るとされているため、夏バテ防止や免疫力アップにも効果が期待できる野菜です。
これから暑くなる季節、積極的に取り入れたいですね。
私は刻んで納豆やうどんの上にのせたりして取り入れています。
皆様も是非ネバネバ食材のオクラを取り入れて夏バテ知らずで夏を乗り切りましょう。
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