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- 投稿日:
- 2024/06/26 15:37
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トマトの抗酸化
トマトに多く含まれるリコピンは強い抗酸化作用があることが知られています。
抗酸化作用とは老化の原因となる活性酸素によるシミやしわ、免疫機能の低下などの予防や改善に効果的です。
リコピンを毎日摂取してアンチエイジングを目指したいですね。
トマトの1日の適量はMサイズで約2個です。
気軽に摂取できるのはトマトジュースです。食塩無添加のもので200ミリリットルの紙パックを1日朝に1本飲むのはいかがでしょう。
トマトジュースが苦手な方は料理に使っても大丈夫です。
カロリーもありますので適量を続けることが大切だと思います。
管理栄養士 塩崎
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