ボディケアスクール スワンのブログ
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- 投稿日:
- 2024/07/14 14:48
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旬のゴーヤ
夏の野菜で思いつくものにゴーヤがありますね。
ビタミンCがキャベツの約3倍含まれていて、ゴーヤに含まれるリノレン酸には脂肪燃焼効果や血糖値の上昇を抑える効果があります。
料理方法としては生で食べるのが◎
薄くスライスして、水に少し浸し苦みを中和した状態で食べると栄養素の損失が少ないです。
美肌効果の期待できるゴーヤを食べて、一緒にアンチエイジングを目指しましょう!
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